​Rendimiento: 16 porciones Tiempo total: 45 minutos, más enfriamiento                                       Ingredientes Para la corteza:
Para el relleno:
Para la decoracion:
Preparación 1. Caliente el horno a 350 grados. Cubra un molde cuadrado de 9 pulgadas con papel manteca, dejando un saliente de 2 pulgadas en dos lados. En un procesador de alimentos, combine las obleas de vainilla y el azúcar, y pulse hasta que tenga migas finas. Agregue la mantequilla y procese hasta que se humedezca uniformemente. Transfiera la mezcla a la fuente preparada y presione hacia abajo en una capa uniforme. Hornee hasta que esté fragante y un tono más oscuro, de 15 a 17 minutos. 2. Mientras tanto, prepare el relleno: en un tazón mediano, mezcle la leche condensada, las yemas de huevo, el jugo de limón y la ralladura de limón. 3. Vierta el relleno sobre la corteza (está bien si todavÃa está caliente) y hornee hasta que el relleno esté listo, unos 15 minutos. Transfiera a una rejilla para que se enfrÃe por completo, luego cubra y refrigere durante al menos 4 horas. 4. Use un cuchillo afilado para soltar los bordes. Usando el saliente de papel, levante con cuidado y transfiera la barra a una tabla de cortar. Justo antes de servir, bata la crema espesa y el azúcar impalpable hasta que se formen picos suaves. Cubra las barras con crema batida y córtelas en 16 cuadrados para servir. | ​Yield: 16 servings Total time: 45 minutes, plus chilling Ingredients For the Crust:
For the Filling:
For the Topping:
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Adrizlei
BARRAS DE LIMA CON CORTEZA DE OBLEA / KEY LIME PIE BARS WITH VANILLA WAFER CRUST
Updated: Sep 18, 2022
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