TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE (MI FAVORITA) Adrizlei20 sept 20201 Min. de lecturaActualizado: 9 abrINGREDIENTES:1 tableta de chocolate amargo 150 gr80 gr. de manteca6 huevos1 taza de azúcar150 gr. de crema chantillyPreparaciónDerretir a baño María el chocolate con la manteca. Aparte batir las 6 yemas con el azúcar. Agregar el chocolate derretido. Agregar las 6 claras a nieve. Separar 1/4 de la preparación y mezclar con la crema chantilly. Cocinar el resto en asadera enmantecada y enharinada. Cuando está fría poner la crema de chocolate sin desmoldar.Heladera con el aro 1 día.Desmoldar al servir
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