Ingredientes
8 oz. queso crema
4 cuadrados de chocolate sin azúcar (templados)
½ cucharadita stevia en polvo o liquida
¼ cucharadita extracto de fruta del monje
1 taza de crema espesa
Preparación
Baitr el de queso, stevia y extracto de monje.
Derretir el chocolate y agregar lentamente la mezcla de queso crema.
En un tazón aparte, bata la crema espesa hasta que tenga picos altos, ligeros y rígidos. Mezcle en forma envolvente 1 taza de la mezcla de queso crema a la vez.
Vierta en platos individuales para servir.
Rinde: 2x 5 oz. porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: ¡ninguno!
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