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Adrizlei

MOUSSE DE CHOCOLATE Y QUESO CREMA SIN AZUCAR / SUGAR FREE CHOCOLATE CREAM CHEESE MOUSSE

Updated: Aug 28, 2022



​Ingredientes

  • 8 oz. queso crema

  • 4 cuadrados de chocolate sin azúcar (templados)

  • ½ cucharadita stevia en polvo o liquida

  • ¼ cucharadita extracto de fruta del monje

  • 1 taza de crema espesa



Preparación

  • Baitr el de queso, stevia y extracto de monje.

  • Derretir el chocolate y agregar lentamente la mezcla de queso crema.

  • En un tazón aparte, bata la crema espesa hasta que tenga picos altos, ligeros y rígidos. Mezcle en forma envolvente 1 taza de la mezcla de queso crema a la vez.

  • Vierta en platos individuales para servir.

Rinde: 2x 5 oz. porciones

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: ¡ninguno!

​Ingredients

  • 8oz. cream cheese

  • 4 SkinnyMe chocolate squares(tempered)

  • ½ Tsp. stevia powder or liquid

  • ¼ Tsp. Monk fruit extract

  • 1cup heavy cream

Directions

  • Whip cream cheese, stevia and monk extract.

  • Temper chocolate and slowly add cream cheese mixture in.

  • In a separate bowl whip heavy cream until it has high, light, stiff peaks.

  • Fold 1 cup of the cream cheese mixture in at a time in.

  • Pipe into individual serving dishes.

Makes: 2x 5oz. portions

Prep time: 15 minutes

Cook time: none!




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