MUFFINS DE NUEZ CON CHIPS DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR / SUGAR FREE CHOCOLATE CHIP WALNUT MUFFINS

​Ingredientes 3 ½ taza de harina 2 CUCHARADAS. polvo de estevia 1 cucharadita Levadura en polvo 1 cucharadita bicarbonato de sodio 1 cucharadita sal 2 huevos 1 ¼ taza de leche ½ taza de aceite 10 CUADROS DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR cortados en trocitos 1 taza de nueces Preparación Precaliente el horno a 350. Engrase una budinera de 9 x 5. Combina todos los ingredientes secos y húmedos por separado. Por último, mezcle el chocolate y las nueces. No haga mezcle de mas. Verter en el molde y alisar uniformemente en la parte superior. Hornee durante 45 a 50 minutos. ¡Asegúrate de clavar un palillo y si sale limpio, estás listo para disfrutar! Rinde: 12 muffins Tiempo de preparación: de 10 a 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos

Ingredients 3 ½ cup flour 2 TBSP. stevia powder 1 tsp. baking powder 1 tsp. baking soda 1 tsp. salt 2 eggs 1 ¼ cup milk ½ cup oil 10 SQUARES OF SUGAR FREE CHOCOLATE, chopped up into little pieces 1 cup walnuts Directions Pre-heat oven, to 350. Grease a 9 x 5 loaf pan. Combine all the dry and all the wet ingredients separately. Lastly mix in the chocolate and the walnuts. Do not over mix. Pour into pan and smooth out evenly on top. Bake for 45 to 50 minutes. Make sure to stick a tooth pick in and if it comes out clean you are ready to Enjoy! Makes: 12 muffins Prep time: 10 to 15 minutes Cook time: 50 minutes

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