top of page
  • Adrizlei

TARTA DE CREMA PASTELERA Y FRUTILLAS / STRAWBERRY AND BOSTON CREAM PIE

Updated: Aug 28, 2022


Ingredientes:

  • 1 masa de tarta, o masa de tarta europea

  • 1 huevo y una yema

  • 250 ml de leche

  • 50 gr azúcar

  • 20 gr maicena

  • 50 gr manteca

  • esencia de vainilla

  • 250 gr de frutillas fileteadas



Preparación

  • preparar la crema pastelera con la receta de 4 o 5 minutos al microondas.

  • Forrar una tartera con masa de tarta europea (ver receta) o comprar una masa de tarta hecha.

  • Rellenar con la crema pastelera y decorar con las frutillas fileteadas

Ingredients:

  • 1 pan of pie crust, or European pie dough

  • 1 egg and a yolk

  • 250 ml milk

  • 50 gr sugar

  • 20 gr cornstarch

  • 50 gr butter

  • vanilla

  • 250 gr of sliced ​​strawberries



Directions

  • prepare the Boston cream with the recipe for 3 or 5 minutes in the microwave.

  • Line a pie pan with European pie dough (see recipe) or buy a ready-made pie crust pan.

  • Fill with the Boston cream and decorate with the sliced ​​strawberries




3 views0 comments

Comments


bottom of page