Ingredientes 1 taza de arroz 3 tazas de agua 1 cucharada de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de pimentón 2 batatas, peladas y cortadas en rodajas 4 muslos de pollo 3 cucharadas de miel
Preparación: Coloque el arroz, dos tazas de agua y las especias en la olla de cocción lenta. Use una cuchara para revolver y combinar. Cubra con las batatas y el pollo, colocándolo todo para que quepa en una capa. Rocíe con miel. Cocine en temperatura ALTA durante una a tres horas. Agregue la última taza de agua, según sea necesario. Puede agregar más agua si el arroz parece secarse. Cocine durante seis a ocho horas adicionales a temperatura media-baja.
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