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  • Adrizlei

PURE DE MANZANA EN OAP / INSTAPOT APPLE SAUCE

Updated: Aug 28, 2022


TIEMPO PRÁCTICO 5 Minutos TIEMPO DE PRESIÓN 10i Minutos TIEMPO DE COCCIÓN: 5 minutos

BOTÓN PARA USAR Cocción a presión LIBERACION DE LA PRESION: Lanzamiento natural por 5 Minutos PREPARACIÓN AVANZADA Puede hacerse con 2 días de anticipación. Ingredientes:

  • 4 libras (1.8 kg) de manzanas, tipos mixtos, aproximadamente 8 grandes, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas (5 cm)

  • 1 cucharadita de jengibre picado (opcional)

  • 1 rama de canela (opcional)

  • 1/3 taza (79m1) de agua



Preparación

  • Coloque las manzanas, el jengibre, la rama de canela y el agua en la olla interior.

  • Asegure la tapa, asegurándose de que el vapor salga y la manija esté en la posición de sellado. Presione el botón de cocción a presión y configure el tiempo de cocción en 5 minutos.

  • Cuando se complete el tiempo de cocción, deje reposar la olla durante 5 minutos para liberar la presión de forma natural.

  • Gire la manija de liberación de vapor a la posición de ventilación para liberar cualquier presión restante.

  • Presione Cancelar y retire la tapa.

  • Retirar la rama de canela y triturar parcialmente las manzanas con una batidora de inmersión durante unos segundos, dejando algunos trozos enteros.

PRACTICAL TIME 5Minutes

PRESSURE TIME 10 Minutes

COOK TIME: 5 minutes

BUTTON TO USE Pressure Cook

RELEASE TIME Natural release for

5 Minutes

ADVANCED PREPARATION

It can be done 2 days in advance.


Ingredients

  • 4 pounds (1.8 kg) apples, mixed types, about 8 large, peeled and cut into 2-inch (5 cm) pieces

  • 1 teaspoon minced ginger (optional)

  • 1 cinnamon stick (optional)

  • 1/3 cup (79m1) of water



Directions

  • Place the apples, ginger, cinnamon stick, and water in the inner pot.

  • Secure the lid, making sure that the steam escapes and the handle is in the sealing position. Press the pressure cook button and set the cooking time to 5 minutes.

  • When cooking time is complete, let pot stand for 5 minutes to release pressure naturally.

  • Turn the steam release handle to the vent position to release any remaining pressure.

  • Press Cancel and remove the cover.

  • Remove the cinnamon stick and partially mash the apples with an immersion blender for a few seconds, leaving some chunks whole.






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