TIEMPO PRÁCTICO 5 Minutos
TIEMPO DE PRESIÓN 10i Minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 5 minutos BOTÓN PARA USAR Cocción a presión
LIBERACION DE LA PRESION: Lanzamiento natural por 5 Minutos
PREPARACIÓN AVANZADA
Puede hacerse con 2 días de anticipación.
Ingredientes: 4 libras (1.8 kg) de manzanas, tipos mixtos, aproximadamente 8 grandes, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas (5 cm) 1 cucharadita de jengibre picado (opcional) 1 rama de canela (opcional) 1/3 taza (79m1) de agua
Preparación Coloque las manzanas, el jengibre, la rama de canela y el agua en la olla interior. Asegure la tapa, asegurándose de que el vapor salga y la manija esté en la posición de sellado. Presione el botón de cocción a presión y configure el tiempo de cocción en 5 minutos. Cuando se complete el tiempo de cocción, deje reposar la olla durante 5 minutos para liberar la presión de forma natural. Gire la manija de liberación de vapor a la posición de ventilación para liberar cualquier presión restante. Presione Cancelar y retire la tapa. Retirar la rama de canela y triturar parcialmente las manzanas con una batidora de inmersión durante unos segundos, dejando algunos trozos enteros.
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