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  • Adrizlei

KUGEL DE PAPA / POTATO KUGEL 1

Updated: Aug 28, 2022


Ingredientes:

  • 8 papas medianas,

  • 2 huevos,

  • ½ taza de harina,

  • ½ cdta. De polvo de hornear,

  • sal y pimienta,

  • 2 cebolla cortadas.



Preparación :

  • Pelar y rallar las papas. Tamizar la harina con el polvo de hornear.

  • Freír las cebollas ligeramente.

  • Mezclar todos los ingredientes y verterlos en un molde aceitado.

  • Cocinar a horno caliente hasta que se tueste bien.

Ingredients:

  • 8 medium potatoes,

  • 2 eggs,

  • ½ cup of flour,

  • ½ tsp. Of baking powder,

  • salt and pepper,

  • 2 chopped onions.



Directions:

  • Peel and grate the potatoes. Sift the flour with the baking powder.

  • Sauté the onions .

  • Mix all the ingredients and pour the batter into an oiled baking pan.

  • Bake in high until toasted




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