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  • Adrizlei

POSTRECITO DE DULCE DE LECHE PESAJ / PASSOVER CARAMEL PUDDING

Updated: Aug 13, 2022


I​ngredientes: 2 yemas , 650 cm3 de leche, 50 gr de fécula, 80 gr de azúcar, 200 Gr de dulce de leche Procedimiento: Disolver la fécula con un poco de leche, e incorporar las yemas y el azúcar. Agregar despacio el resto de la leche. Cocinar dentro de una cacerola revolviendo simpre hasta que espese. Agregar el dulce de leche y poner en bol y heladera

Ingredients:

2 yolks

, 650 cm3 of milk,

50 gr of starch,

80 g of sugar,

200 g of sweet milk



Process:

Dissolve the starch with a little milk, and add the yolks and sugar. Add

slowly the rest of the milk. Cook in a saucepan stirring constantly until

let it thicken Add the dulce de leche and put in a bowl and refrigerator


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