POLLO A LA PARISIENE

​Ingredientes: 1 pollo mediano en presas, aceite, 1 cebolla picada, 2 cdas. de perejil, 2 calditos de gallina, 1/2 l de agua Preparación: Dorar las presas en el aceite. Aparte Mezclar la cebolla, el perejil con los cubitos disueltos en el agua. Cocinar a fuego suave por 45 min. Servir el pollo con la salsa aparte. Acompañar con papas al natural.