POLLO A LA MIEL Y SOJA (PAMELA L.) / CHICKEN WITH HONEY AND SOY SAUCE

Ingredientes: 1 pollo en presas, ajo triturado ½ vaso de miel, ½ vaso de salsa de soja, mucha cebolla de verdeo picada Preparación: Mezclar la salsa de soja con la miel y empapar el pollo. Macerar 1 hora. Cubrir con el ajo y la cebolla de verdeo. Tapar con papel de aluminio y llevar al horno bajo 1 hora y media. Destapar y subir a horno mediano ½ hora hasta que se dore.

​Ingredients: 1 chicken cut into 1/8, minced garlic ½ glass of honey ½ glass of soy sauce, a lot of chopped green onion Directions: Mix soy sauce with honey and soak the chicken. Marinate 1 hour. Cover with garlic and green onion. Cover with aluminum foil and bake at low heat for 1.30 hours. Uncover and bake in medium heat for ½ hour until golden