top of page

PASTRON SCHUSTER

Adrizlei
13 feb 2021
1 min de lectura

Actualizado: 5 abr 2025


​Ingredientes:

  • 1 y 1/2 kg Tapa de asado

  • 1 kg Sal

  • 100 g Azúcar

  • 5 dientes Ajo machacado

  • 1/4 cdta. Nitrato de sodio

  • 2 cdas. Pimienta negra, en granos

  • 2 cdas. Pimentón dulce

  • 2 cdas. Ají molido

  • 1 vaso Vino Blanco seco

  • 5 cdas Aceite de oliva



Procedimiento:

  • Retire la grasa a la carne, dejando sólo de un lado una capa fina y colóquela en la asadera con la grasa hacia arriba.

  • Luego, en el bol mezcle la sal, con el azúcar, el ajo, los granos de pimienta y el nitrato de sodio.

  • Después, coloque la mezcla sobre la carne, cubra con agua y mantenga refrigerada 1 semana.

  • Pasado ese tiempo, encienda el horno a temperatura baja, para precalentarlo.

  • Retire la marinada, enjuague la carne y coloque la carne en la fuente,

  • Espolvoréela con el pimentón,el ají molido, rocíela con el vino, el aceite y 2 tazas de agua.

  • Cuando el horno esté caliente cocine de 2 a 3 hs., rociándola cada 20 min. con el fondo de cocción.

  • Retire, coloque un peso ligero encima, para prensarla y deje enfriar a temperatura ambiente.

  • Conserve refrigerada, envuelta en papel film, hasta 1 semana,

  • En el freezer se conserva 6 meses




31 comentarios


bentieshamarsh.al.2l11.1
hace 6 días

guia de bônus Hiperbet — eu entrei mais por curiosidade de como a página era montada e acabei curtindo a forma que eles explicam as coisas sem enrolar. Em vez de vender aquela história de “um bônus só e pronto”, dá pra sacar rápido que é um pacote de promoções diferentes, cada uma com seu nome, e isso fica bem evidente nos blocos do texto. Outra coisa que achei boa é que eles tentam manter o papo bem transparente por causa das regras do mercado regulado, então não fica aquela sensação de pegadinha escondida em letra miúda. No geral, é uma leitura bem de boa, com partes curtas e separadas, e o destaque da campanha “é tudo no máximo” aparece…

Me gusta

timmothybu.r.ns83.57.8
08 oct

tài xỉu 789win làm mình nhớ kiểu mấy trang mình từng lướt trước đây, nhưng vào đây thì cảm giác mọi thứ “đỡ rối” hơn vì họ đặt menu chính ngay tầm mắt, bấm qua lại thấy phản hồi nhanh và không phải đoán chỗ nào để tìm thông tin. Mình chỉ ghé xem cách họ trình bày thôi. Nội dung được chia thành các khối nhìn khá rõ. Kéo xuống là thấy từng phần tách riêng, nên đọc lướt vẫn theo kịp. Mấy đoạn chữ cũng không dồn sát nhau. Mình thích nhất là các bảng hiển thị dạng cột, nhìn gọn và dễ quét mắt. Nói chung dùng vài phút là quen. Menu điều hướng nằm trên cùng…

Me gusta

Thảo Mai
27 sept

Vợ chồng mình đang cân nhắc chuyển về Đồng Nai, nhưng chưa quyết định nên thuê nhà trước hay mua đất xây sau. Mình xem https://dongnaihomes.com/ vì trang tập trung vào nhà đất chính chủ tại Đồng Nai, có biệt thự, nhà phố, đất thổ cư, dự án và sản phẩm cho thuê. Phần tìm kiếm theo loại bất động sản giúp mình khoanh vùng lựa chọn thay vì lướt nhiều tin không đúng ngân sách. Mình cũng quan tâm đến việc khảo sát thực tế và kiểm tra quy hoạch, bởi đây là hai điểm cần làm rõ trước khi đặt cọc. Khi liên hệ, mình sẽ yêu cầu địa chỉ, bản sao giấy tờ, tình trạng thế chấp, lộ…

Me gusta

Thảo Mai
26 sept

I stumbled onto block breaker google after a coworker mentioned it during a slow afternoon at the office. The mechanics are straightforward, bounce the ball, break the blocks, don't let it fall past the paddle, but the pacing ramps up in a way that keeps it interesting past the first few levels. No account needed, just opened the browser and started playing right away. Ran smoothly on my laptop with no lag, even with a decent number of tabs open in the background. It's the kind of game that's easy to pick up for five minutes but somehow pulls you into playing longer than planned.

Me gusta

Thảo Mai
16 sept

Nhà ngoại mình ở khu vực phía tây của thành phố Hải Phòng hiện nay, nơi vẫn còn nhiều ruộng và các tuyến đường liên xã thấp hơn mặt ruộng. Mỗi dịp về hỗ trợ thu dọn nông sản, gia đình phải cân nhắc mưa vì việc phơi, đóng bao và vận chuyển hàng ra xe đều thực hiện ngoài trời. Mình thường truy cập https://thoitiethomnay.org/ để xem xu hướng thời tiết Hải Phòng trước khi sắp xếp người về. Khi còn khoảng hai ngày, gia đình kiểm tra phần 48 giờ và khả năng mưa theo từng khung giờ. Nếu buổi chiều dễ mưa, việc gom nông sản được chuyển lên sáng sớm; xe tải cũng được hẹn đến trước…

Me gusta

DIRECCIÓN

Hallandale Beach
Florida, USA

Teléfono

+1 503 808 0993

Correo electrónico

Síganos

  • Instagram
  • Facebook
Logo Buba's Kitchen

© Todos los derechos reservados. Desarrollado por Cyber Dias .

bottom of page