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  • Adrizlei

PASTA FROLA / QUINCE PIE 2

Updated: Nov 11, 2022



INGREDIENTES:

  • 2 tazas de harina leudante

  • 1 taza de azúcar

  • 1 huevo

  • 3/4 pan de margarina

  • Ralladura de 1/2 limón

  • Esencia de vainilla

  • 1/4 dulce de membrillo

  • Leche


Preparación

  • Romper la margarina con un tenedor.

  • Agregar el azúcar y la harina. Pisar bien.

  • Poner el huevo y de a poco un chorrito de leche hasta formar una masa. Estirar con los dedos.

  • Derretir el dulce de membrillo con agua caliente.

  • Poner arriba y cubrir con tiritas de masa

  • Horno mediano

​INGREDIENTS:

  • 2 cups of self rising flour

  • 1 cup of sugar

  • 1 egg

  • 3/4 stick of margarine (150 gr)

  • Zest of 1/2 lemon

  • Vanilla extract

  • 1/4 quince jelly

  • Milk


Directions

  • Break up the margarine with a fork.

  • Add the sugar and flour. Shred well.

  • Add the egg and little by little a splash of milk until a dough's formed. Stretch with your fingers.

  • Melt the quince jam with hot water.

  • Put on top and cover with strips of dough

  • Bake at medium heat




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