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  • Adrizlei

PANQUEQUES DE BANANA / BANANA PANCAKES

Updated: Sep 19, 2022


Ingredientes

  • Bananas machacadas como puré (4)

  • 6 cucharadas de harina

  • 1/3 taza de leche

  • 3 cucharaditas de polvo de hornear

  • 2 Cucharadas de azúcar

  • 4 huevos

  • 1 chorrito de vainilla.

  • 1 cucharada de mantequilla derretida..



Preparación

  • Diluyes la harina y el polvo de hornear con la leche

  • Vas agregando de pocos las bananas, azúcar y los huevos, alternando y batiendo

  • Agregas la mantequilla derretida y el chorrito de vainilla.

  • En una sartén a fuego mediano con buena cantidad de aceite vas vertiendo por cucharadas calculando el tamaño que te gusten.

  • Dorar por ambos lados y ya!!

  • Podrías agregarle nueces picadas si te gustan 😉

Ingredients

  • Mashed bananas as puree (4)

  • 6 tablespoons of flour

  • 1/3 cup milk

  • 3 teaspoons of baking powder

  • 2 tablespoons of sugar

  • 4 eggs

  • 1 dash of vanilla.

  • 1 tablespoon of melted butter.



Directions:

  • You dilute the flour and the baking powder with the milk

  • You gradually add the banana, sugar and eggs, alternating and beating

  • Add the melted butter and the vanilla splash.

  • In a frying pan over medium heat with a good amount of oil you pour by tablespoons calculating the size you like.

  • Brown on both sides and that's it!

  • You could add chopped nuts if you like 😉





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