Esta receta es ganadora en nuestra familia, es fácil de preparar y complementa cualquier sopa tanto como cualquier carne, ave o salsa de tomate, siéntete libre de hacer el doble de la receta y de mantenerla a mano para otra cena, ya que se congela bien.
Ingredientes:
Preparación:: Mezcla las papas molidas con los huevos, la sal y la pimienta. Agrega la fécula de papa hasta que la mezcla se ponga como una masa pegote. Hierve agua con sal en una olla grande para permitir que los nokedlej se expandan y echa pequeñas porciones de masa en el agua hirviendo, hierve por veinte
minutos sin que se acabe el agua. Los Nokedlej tienden a subir en el agua. Luego de 20 minutos de cocción, sácalos con una espumadera. Sirve con pollo asado, carne asada o salsa de carne.
Preparación: 10 minutos.
Para 8-10 porciones. | This recipe is a winner in our family, it is easy to prepare and as a complement to any soup as well as a side dish to any meat, poultry or tomato sauce; feel free to double the recipe and keep it for another dinner, as it freezes well.
Ingredients:
Directions:: Mix the mashed potatoes with the eggs, salt and pepper. Add the potato starch until the mixture forms a gooey dough. boil water with salt in a large pot to allow the nokedlej to expand and pour out small portions of dough in the boiling water, boil for twenty minutes without running out of water. The Nokedlej tend to float upwards in the Water. After 20 minutes of cooking, remove them with a slotted spoon. Serve with grilled chicken, roast beef, or gravy.
Preparation: 10 minutes. For 8-10 servings. |
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