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  • Adrizlei

SALSA DE VINO Y MOSTAZA AL MICROONDAS / MUSTARD AND WINE MICROWAVE SAUCE

Updated: Nov 10, 2022


Ingredientes:

  • 40 gr de manteca, margarina o aceite

  • 25 gr de harina,

  • 2 cdas de mostaza,

  • 1 huevo,

  • ¼ litro de vino blanco,

  • 125 cm3 de agua


Preparación:

  • Mezclar la manteca con la harina, mostaza, huevo, vino y agua. Cocinar suave 3 minutos revolviendo 2 veces

  • Servir sobre carne, pollo, pescado o pastas

Ingredients:

  • 40 g of butter, margarine or oil

  • 25 gr of flour,

  • 2 tbsp mustard,

  • 1 egg,

  • ¼ liter of white wine,

  • 125 cm3 of water


Directions :

  • Mix the butter with the flour, mustard, egg, wine and water. Cook at low heat for 3 minutes stirring 2 times

  • Serve over meat, chicken, fish or pasta




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