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  • Adrizlei

MERLUZA A LA NARANJA: FÁCIL, RÁPIDO Y LIGHT / FISH FILLET WITH ORANGE: EASY, FAST AND LIGHT

Updated: Aug 30, 2022


Ingredientes:

  • 4 filetes de merluza/

  • 3 naranjas (bien lavadas)/

  • sal y pimienta/

  • nuez moscada (opcional)



Preparación:

  • condimentar los filetes, rociarlos con rocío vegetal.

  • Colocarlos en una sartén previamente caliente. Darlos vuelta y rociarlos con el jugo de una naranja y cubrir con las rodajas de las restantes sin pelar y agregar la nuez moscada.

  • Tapar y cocinar hasta el punto deseado. El pescado no debe recocinarse.

  • Puede acompañarse con 1 taza cocida de arroz con queso blanco descremado.

Ingredients:

  • 4 hake fillets/

  • 3 oranges (thoroughly washed)/

  • salt and pepper/

  • nutmeg (optional)



Directions:

  • season the fillets, sprinkle them with vegetable spray.

  • place them in a preheated frying pan. Turn them over and sprinkle them with the juice of one orange and cover with the remaining unpeeled slices and add the nutmeg

  • Cover and cook to desired doneness. The fish must not overcook

  • It can be served with 1 cooked cup of rice with sour cream




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