MASA FÁCIL DE OREO PARA TARTA

Ingredientes

25 galletas clásicas de Oreo

4 cucharadas de mantequilla derretida (la mantequilla salada o sin sal funcionará bien) (55 g

Procedimiento

Esta receta funcionará con un plato de pastel de 9 pulgadas, una sartén en forma de resorte de 9 pulgadas y una sartén cuadrada de 9×9.

Coloque las galletas Oreo en el procesador de alimentos (no retire el relleno de crema) y pulverice hasta que solo queden migas finas. Si no tiene un procesador de alimentos, coloque las galletas en una bolsa Ziploc (deje salir todo el aire antes de sellar) y bata con un rodillo o mazo hasta que solo queden migas finas.

En un recipiente separado de tamaño mediano apto para microondas, caliente la mantequilla hasta que se derrita por completo.

Vierta las migas de galletas en la mantequilla derretida y revuelva hasta que estén bien combinadas.

Vierta las migas de galletas en la sartén preparada y use las manos y/o el fondo limpio de un vaso o taza medidor para aplastar firmemente las migas en el fondo y los lados de la sartén.

Si la receta se va a hornear, hornea de acuerdo con las instrucciones de su receta. Para los pasteles de queso, esta corteza no necesita ser precocida a menos que su receta lo indique específicamente.

Si esta corteza es para una receta sin hornear, refrigere o congele durante 10-20 minutos antes de rellenarla.

Para una sartén de 9×13, aumenta la receta en un 50 %. Si está haciendo la corteza para un pastel de queso en una sartén de resorte, vea mis notas en la publicación del blog sobre las alteraciones sugeridas para hacer esto.

Notas

Para una sartén de 9×13, aumenta la receta en un 50 %. Si está haciendo la corteza para un pastel de queso en una sartén de resorte, vea mis notas en la publicación del blog sobre las alteraciones sugeridas para hacer esto.

¡