top of page
  • Adrizlei

EMPANADITAS DE QUESO / LITTLE CHEESE EMPANADAS (ZULEMA P.) 1

Updated: Aug 10, 2022


​INGREDIENTES: 200 gr. manteca blanda 200 gr. queso García o Saavedra 200 ge harina común sal 2 huevos queso de rallar Procedimiento: Unir todo menos los huevos y el queso rallado. Hacer una masa. Hacer un bollo y poner en la heladera hasta que enfríe. Cortar las empanaditas. Para rellenar, mezclar los huevos con el queso hasta formar una pasta. Rellenar con 1/4 de cdta. cada una. Llevar a horno moderado hasta que están a punto de dorarse.

​Ingredients: 200 gr. soft butter 200 gr. ricotta cheese 200 gr all purpose flour Salt 2 eggs gratEd cheese sesame seeds (optional) Directions: Mix everything except the eggs and grated cheese. Make a dough. Make a bun and put in the refrigerator until cool. Cut the discs. For the filling, mix the eggs with the cheese to form a paste. Sprinkle with sesame seeds if wanted Fill with 1/4 of tsp. each. Bake at 375 until they are about to brown.






4 views0 comments

Comments


bottom of page