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  • Adrizlei

POLLO A LA MIEL / HONEY CHICKEN (Jamie Geller)

Updated: Aug 28, 2022


INGREDIENTES

  • 1 pollo, alrededor de 3 1/2 libras, cortado en 8 piezas

  • 3/4 taza de miel

  • 1/4 taza de salsa de soja

  • 1/4 taza de aceite de oliva

  • 1 cucharada de ajo en polvo

  • 1 cucharadita de pimienta negra



Preparación

  • Precaliente el horno a 375 grados F. Engrase ligeramente una fuente de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.

  • Enjuague el pollo, séquelo y colóquelo en una fuente preparada.

  • En un bol pequeño, mezcle la miel, la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo en polvo y la pimienta y vierta sobre el pollo.

  • Hornee, sin tapar, a 375 grados durante 1 hora hasta que se dore un poco.

INGREDIENTS

  • 1 chicken, about 3 1/2 pounds, cut into 8 pieces

  • 3/4 cup honey

  • 1/4 cup soy sauce

  • 1/4 cup olive oil

  • 1 tablespoon garlic powder

  • 1 teaspoon black pepper



Directions

  • Preheat oven to 375 degrees F. Lightly grease a 9 x 13-inch pan with nonstick cooking spray.

  • Rinse chicken, pat dry, and place in prepared dish.

  • In a small bowl, whisk together honey, soy sauce, olive oil, garlic powder, and pepper and pour over chicken.

  • Bake, uncovered, at 375 degrees for 1 hour until lightly browned.​





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