Tiempo de preparación5 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total15 minutos
Ingredientes; SALSA- 1 lata de 28 onzas de tomates triturados 1 diente de ajo ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cebolla roja finamente picada 2 jalapeños ¼ taza de cilantro picado sal y pimienta a gusto
CHIPS- 4 tortillas de trigo integral 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de cebolla en polvo ¼ de cucharadita de pimentón 1 cucharadita de sal
Preparación Corte los jalapeños por la mitad, raspe las semillas y las costillas y deséchelos. Picar finamente los jalapeños y reservar. En un tazón grande agregue los tomates, la cebolla picada, el ajo en polvo y el jalapeño. Usando un rallador fino, ralle el diente de ajo en la mezcla, agregue el cilantro y mezcle bien. Añadir sal y pimienta al gusto. Caliente el horno a 325 F. Agregue aceite a 2 de las tortillas, coloque otras 2 tortillas encima y frote. En un tazón pequeño combine las especias, luego espolvoree sobre las tortillas y frótelas una vez más para esparcirlas. Use una rueda de pizza para cortar las tortillas como una pizza en 12 triángulos, extiéndalas en dos bandejas para hornear con borde y colóquelas en el horno durante 10-12 minutos. Una vez que estén doradas y crujientes, estarán listas.
notas 1/2 taza de salsa con 6 totopos tiene: Calorías: 40 Grasa: 1 Fibra: 0 Proteína: 0 Carbohidratos: 2 |
Comments