GALLETITAS DE MANTECA

Ingredientes:

• 2 tazas de harina 0000

• 3/4 taza de azúcar

• 120gr de manteca pomada

• Chorrito de esencia de vainilla

• 1 huevo

Preparación

• Formar una masa con todo los ingredientes,

• espolvorear un poco de harina en la mesada, estirar, cortar con cortantes.

• Ubicar las galletitas sobre una placa con papel manteca y llevar al horno 180 grados hasta dorar.

• Bañar en chocolate, espolvorear con azúcar impalpable.