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FLAN DE HUEVO AL MICROONDAS

  • Adrizlei
  • Nov 20, 2020
  • 1 min read

Updated: Apr 7



Ingredientes

  • 100 grs. de azúcar (para el caramelo)

  • agua cantidad necesaria

  • 800 cc. de leche

  • 200 grs. de azúcar

  • 6 huevos

  • esencia de vainilla

  • molde de flan para microondas



Preparación

  • Colocar azúcar y el agua. (muy poca) en una cacerola y hacer el caramelo.Poner el caramelo en la budinera

  • En un bol poner los huevos mezclados, la leche templada con la vainilla y el azaúcar, mezclar bien sin batir hasta que esté todo unido.

  • Poner en la flanera y tapar con un film.

  • Microondear 7 minutos en potencia 50% y 9 minutos en potencia 100%.

  • Dejar enfriar, poner en heladera y desmoldar.

  • Se puede servir con dulce de leche o crema batida.





 
 
 

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