FLAN CASERO AL MICROONDAS

​Ingredientes: - 4 huevos - 2 tazas de leche - 1 taza de azúcar - 1 cucharada de agua Preparación:

• Se coloca medio vaso de azúcar en una sartén con 1 cucharada de agua hasta que quede pronto el caramelo.

• Se baten los huevos con la leche y el resto del azúcar.

• Una vez que está pronto el caramelo se pone en un bol para microondas y se agrega la mezcla anterior.

• Se cocina en microondas durante 10 minutos a potencia media-alta. Se deja descansar durante 10 minutos y se vuelve a colocar en microondas durante 10 minutos más.