BABAGANUSH 3 (PATRI K.)

Ingredientes:​

• 2 berenjenas grandes

• 2 huevos duros

• 1 cebolla chica

• 1 limon

• azucar

• sal

• mayonesa

Preparación:

• Tostar las berenjenas en el horno bien quemadas.

• Pelar y procesar con 2 huevos duros, 1 cebolla chica, jugo de limón, azúcar, sal y mayonesa.