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  • Adrizlei

STRUDEL DE MANZANAS FACIL / EASY APPLE STRUDEL 1

Updated: Nov 10, 2022


Ingredientes:

  • 1 kg de manzanas verdes

  • 1/2 taza de azúcar

  • canela (opcional)

  • 1 tapa de hojaldre

  • 1 huevo

  • azúcar para espolvorear



Preparación:

  • Corta las manzanas peladas en cubos pequeños.

  • Calentar en una sartén con el azúcar y 100 grs de canela hasta que se doren.

  • Usé masa de hojaldre. Las estiré e hice unas tiras .. Las cerrarás y las espolvorearás con huevo y azúcar ..

  • 20 o 30 min en horno suave porque si no, la masa se quema arriba y abajo queda cruda.

Ingredients:

  • 1 kg of granny apples

  • 1/2 cup of sugar

  • cinnamon (optional)

  • puff pastry dough

  • 1 egg

  • sugar for dusting



Directions:

  • Cut the peeled apples into small cubes.

  • Heat in a pan with the sugar and 100gsm cinnamon until golden brown.

  • I used puff pastry dough. I stretched them and made some strips .. You close them and sprinkle them with egg and sugar ..

  • Bake for 20 or 30 min at low heat Because otherwise the dough gets burnt on the top and below it remains raw.




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