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  • Adrizlei

CRUMBLE DE MANZANAS CON CARAMELO 3 / CARAMEL APPLE CRUMBLE 3

Updated: Aug 28, 2022



INGREDIENTES

para 6 aprox.

  • 2Kg de manzanas verdes

  • Harina

  • Azúcar (o edulcorante en polvo)

  • Canela

  • 3 huevos

  • 1 1/12 taza de leche

  • Preparar abundante caramelo (o almíbar diet)



Preparación

  • Cortar las manzanas con pela papas.

  • Colocar el caramelo en la una fuente de aprox. 22 cm. por 5cm.

  • Colocar una capa de manzanas. Luego espolvorear con harina cubriendo las manzanas. Luego colocar otra capa de manzanas y espolvorear con 1 ½ cucharada de azúcar. Luego colocar otra capa de manzanas y espolvorear con poquita canela. Repetir colocando las capas de manzanas e ir alternando la harina, azúcar y canela sobre cada capa de manzanas hasta llegar arriba. Debe quedar bien alta.

  • Cubrir con la mezcla de 3 huevos batidos y mezclados con la leche.

  • Cocinar hasta que el escarbadientes salga seco.

  • Desmoldar y servir con helado de crema o crema natural

INGREDIENTS

for 6 approx.

  • 2kg of green apples

  • Flour

  • Sugar (or powdered sweetener)

  • Cinnamon

  • 3 eggs

  • 1 1/12 cup milk

  • Prepare abundant caramel (or diet syrup)



Directions

  • Cut the apples with potato peelers.

  • Place the caramel in a bowl of approx. 22cm by 5cm.

  • Place a layer of apples. then sprinkle with flour covering the apples. Then place another layer of apples and sprinkle with 1 ½ tablespoons sugar. Then put another layer of apples and sprinkle with a little cinnamon. Repeat placing the layers of apples and alternate the flour, sugar and cinnamon on each layer of apples to the top. It must be quite high.

  • Cover with the mixture of 3 eggs beaten and mixed with milk.

  • Cook until the toothpick comes out dry.

  • Unmold and serve with ice cream or whipped cream





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