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  • Adrizlei

CREMA PASTELERA EN MICROONDAS EN 3 MINUTOS / MICROWAVE 3 MINUTE BOSTON CREAM

Updated: Aug 11, 2022


​Ingredientes para preparar la crema pastelera en 3 minutos: 50 gr. de azúcar. 20 gr. de maicena (Harina de maíz). 30 gr. de mantequilla. 250 ml. de leche. 1 huevo + 1 yema. Elaboración de la crema pastelera en 3 minutos: Pondremos todos los ingredientes (azúcar, maicena, mantequilla, leche huevo y yema) en un cuenco o bol. Mezclamos y batimos bien. Pasamos la mezcla a un recipiente apto para microondas (bueno, nosotros hemos utilizado el mismo recipiente para batir y cocinar Pero ojo, que sea apto para microondas). Cocinamos a máxima potencia durante un minuto. Sacamos y removemos bien. Repetimos esta operación dos veces más: un minuto, sacar y remover y otro minuto más. Retiramos, batimos un poco y lista para preparar nuestros mejores postres

​Ingredients to prepare the pastry cream in 3 minutes 50 gr. of sugar. 20 gr. cornstarch 30 gr. of butter. 250 ml. milk. 1 egg + 1 yolk. Preparation We will put all the ingredients (sugar, cornstarch, butter, milk, egg and yolk) in a bowl. Mix and beat well. Transfer the mixture to a microwave-safe container (well, we have used the same container for mixing and cooking. But be careful, make it microwave-safe). We cook at maximum power for a minute. We take it out and stir well. We repeat this operation two more times: one minute, remove and stir and another minute. We remove, we beat a little and ready to prepare our best desserts



😉



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