Ingredientes 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de azúcar rubia 1 huevo 1/2 taza de aceite 1 cdta de esencia de vainilla 1/2 cdta de bicarbonato de sodio 1 y 1/2 tazas de harina común 1 cdta colmada de polvo de hornear 1/4 de cdta de sal 1 taza de chocolate chips
Preparación: Mezclar con tenedor en un bowl los ingredientes en el orden que aparecen. Poner la masa en la heladera por 30 minutos para que endurezca. Precalentar el horno a temperatura media-baja. Forrar una placa con papel manteca. Sacar la masa del refrigerador y armar bolitas medianas. Acomodarlas en la fuente dejando espacio para que se expandan. Cocinar aproximadamente 12 minutos, hasta que se empiezan a resquebrajar.
| Ingredients
Directions: Mix the ingredients with a fork in a bowl in the order they are listed . Put the dough in the refrigerator for 30 minutes to harden. Preheat the oven to medium-low temperature. Line a cookie sheet with parchment paper. Take the dough out of the refrigerator and make small balls. Arrange them in the cookie sheet leaving room for them to expand. Bake for about 12 minutes, until they start to crack.
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