CHESECAKE SIN HORNO NI BATIDORA

INGREDIENTES

- 225 g de queso crema batido (o ricotta)

- 1 taza de leche

- 1 paquete de pudín de vainilla instantáneo Gefen (no pudín normal)

- 150 g de gelatina sin sabor

- 10 galletas graham

- 1 cucharada de mantequilla derretida

- 1 molde para tarta de 18 cm

Coberturas y mezclas

- Migajas de galleta graham

- Oreo trituradas

- Chispas de colores

- Relleno de tarta de cereza Gefen

- Chispas de chocolate

- Galletas de loto trituradas

Instrucciones

Coloque las galletas en una bolsa ziploc y tritúrelas (o en un procesador de alimentos). - Derrita la mantequilla y mézclelas con las galletas. Cubra la base y los lados del molde con las migas y presione con fuerza. Refrigere. Mezcle el queso crema con la leche hasta que se deshaga. Agregue la gelatina y el pudín de vainilla. Mezcle hasta que espese. Vierta en el molde y espolvoree con los ingredientes de su preferencia. Refrigere durante al menos 4 horas.