top of page
  • Adrizlei

BUÑUELOS DE QUESO / CHEESE FRITTERS

Updated: Sep 4, 2022


Ingredientes:

  • 5 claras de huevo ,

  • 100 gr de queso rallado,

  • aceite de maiz,

  • sal y pimienta



Preparación:

  • Batir las claras a nieve firme.

  • Incorporar el queso y salpimentar.

  • Mezclar con cuchara de madera cuidadosamente.

  • Calentar abundante aceite en una sartén y verter la mezcla por cucharaditas. Freír hasta que doren.

  • Servir calientes o tibios

Ingredients:

  • 5 egg whites

  • 100 gr of grated cheese,

  • corn oil,

  • salt and pepper

Directions:

  • Whip the whites until stiff.

  • Add the cheese and season.

  • Fold with a wooden spoon carefully.

  • Heat plenty of oil in a frying pan and add 3 or 4 teaspoons of the batter.

  • Fry until golden brown.

  • Serve hot or warm





4 views0 comments

Comments


bottom of page