CARNE ASADA CON COCA COLA OAP

Ingredientes:

• 3-3 1/2 libras de carne para asado

• 2 tazas de Coca Cola

• 2/3 taza de jugo de naranja

• 1 libra de zanahorias pequeñas

• 3 tallos de apio, cortados a lo largo y en trozos de 3 "(o más si lo desea)

• 2/3 taza de salsa de tomate

• taza de de sopa de cebolla en polvo

Preparación

• Coloque una rejilla en la OAP. Coloque el asado encima de la parrilla.

• Vierta la Coca Cola y el jugo de naranja sobre el asado.

• Coloque con cuidado las verduras alrededor del asado.

• Vierta la salsa de tomate sobre el asado y las verduras, luego espolvoree la mezcla de sopa de cebolla sobre el asado / verduras.

• Bloquee la tapa y cierre la válvula de presión. Cocine durante 55 minutos usando el modo manual de alta presión.

• Libere la presión naturalmente durante 30 minutos y luego libere la presión manualmente.

• Quite el asado. Espere 10 minutos, luego corte el asado en rodajas finas. Coloque las rodajas en una fuente para horno o cacerola.

• Cubra con las verduras y los jugos de la sartén. Sirva caliente o fría.