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  • Adrizlei

ENSALADA CAPRESE / CAPRESE ITALIAN SALAD

Updated: Sep 4, 2022


Ingredientes:

  • Tomats secos,

  • sal,

  • agua hirviendo,

  • ajo,

  • orégano,

  • ají molido,

  • oliva,

  • boccocinos,

  • albahaca,

  • aceitunas negras



Preparación::

  • Hidratar los tomates secos con sal y agua hirviendo 20 minutos. Escurrir.

  • Cubrirlos con ajo picado, orégano y ají molido.

  • Ponerlos en una fuente alrededor del borde. EN el centro poner los boccoccinos y cubrir con albahaca, oliva y aceitunas negras por la mitad.

Ingredients:

  • Dried tomatoes,

  • salt,

  • boiling water,

  • garlic,

  • oregano,

  • ground chili,

  • olive oil

  • boccocinos,

  • basil,

  • black olives



Directions::

  • Hydrate the dried tomatoes with salt and boiling water for 20 minutes.Drain.

  • Cover them with minced garlic, oregano and ground chili.

  • Put them around the edge of a serving dish In the center put the boccoccinos and top with basil, olive and black olives in half.




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