BUDIN DE LIMON

​INGREDIENTES:

• 7 cdas harina comun

• 7 cdas de leche

• 7 cdas de azúcar

• 1 huevo

• 50 gr. de manteca derretida

• Ralladura de un limón

• 4 cdtas. de polvo de hornear

Preparación

• Mezclar todo.

• Poner en budinera enmantada y enharinada

• Horno medio