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  • Adrizlei

BUDÍN / CAKE LOAF

Updated: Nov 11, 2022



Ingredientes:

  • 100 grs. de manteca

  • 1 taza de azúcar

  • 1 taza de harina leudante

  • 2 huevos

  • Esencia de vainilla

  • ½ taza de leche o 1 naranja, mandarina, limón procesada completa

  • Nueces, pasas, ciruelas, amapola (o lo que se te ocurra)



Preparación:

  • Batir la manteca con azúcar, agregar huevos, harina, líquidos (si es de naranja y queda seca agregarle un poco de leche)

  • Incorporar la esencia de vainilla

  • Enmantecar y enharinar un molde de budín.

  • Colocar al horno a temperatura 180-200 durante 35-40 minutos

Ingredients:

  • 100 gr. butter

  • 1 cup of sugar

  • 1 cup self-rising flour

  • 2 eggs

  • Vanilla extract

  • ½ cup milk or 1 whole processed orange, tangerine, lemon

  • Walnuts, raisins, plums, poppy (or whatever comes to mind)



Directions:

  • Beat the butter with sugar, add eggs, flour, liquids (if you used an orange and it is dry add a little milk)

  • Add the vanilla extract

  • Grease and flour a loaf pan.

  • Bake at 180-200 for 35-40 minutes




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