DIP DE PALTA 2

​Ingredientes

• 2 limas, para jugo (4 cucharadas)

• 1 palta Hass, pelada, sin carozo y cortada en cubitos

• 1 chalote grande, cortado en cubitos

• 1/4 manojo de cilantro, picado

• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

• 1 cucharada de azúcar

• 1 cucharadita de sal marina

• 1/2 cucharadita de pimienta

Preparación

• Exprima las limas para hacer jugo (4 cucharadas).

• Combine todos los ingredientes en un tazón grande hasta que se mezclen.

• Cubra y enfríe 30 minutos (o toda la noche).