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  • Adrizlei

DIP DE PALTA / AVOCADO DIP 2

Updated: Sep 4, 2022


Ingredientes

  • 2 limas, para jugo (4 cucharadas)

  • 1 palta Hass, pelada, sin carozo y cortada en cubitos

  • 1 chalote grande, cortado en cubitos

  • 1/4 manojo de cilantro, picado

  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

  • 1 cucharada de azúcar

  • 1 cucharadita de sal marina

  • 1/2 cucharadita de pimienta




Preparación

  • Exprima las limas para hacer jugo (4 cucharadas).

  • Combine todos los ingredientes en un tazón grande hasta que se mezclen.

  • Cubra y enfríe 30 minutos (o toda la noche).

Ingredients

  • 2 limes, for juice (4 tablespoons)

  • 1 Hass avocado, peeled, pitted, & diced

  • 1 large shallot, diced

  • 1/4 bunch cilantro, chopped

  • 3 tablespoons extra-virgin olive oil

  • 1 tablespoon sugar

  • 1 teaspoon kosher sea salt

  • 1/2 teaspoon pepper Directions

  • Squeeze limes for juice (4 tablespoons).

  • Combine all ingredients in large bowl until blended.

  • Cover and chill 30 minutes (or overnight).







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