ARROZ EN LA OAP

Para todos los métodos: • Primero enjuaga el arroz en un colador. • Use una proporción 1: 1 de arroz por agua • Agregue 1/4 de cucharadita de sal • Liberación completamente natural (no toma más de i8 minutos) También puede agregar otras especias secas, hierbas frescas picadas, jugo de cítricos, salsa de soja u otros condimentos al agua y al arroz.

Otra variación es cocinar el arroz en caldo de verduras , caldo de pollo o caldo de hueso de res Ajuste de arroz La IP tiene un botón "Arroz" que se puede utilizar para arroz blanco normal. Agregue la misma cantidad de agua que el arroz y colóquelo en la olla interior. No agregue una cantidad de arroz o agua que sobrepase la línea de llenado dentro de la olla. Presione el botón Rice y deje que el arroz se cocine. Haga una liberación natural completa, permitiendo que la olla se asiente hasta que el alfiler caiga y pueda abrir la tapa. Retire la tapa, esponje el arroz y sirva. Si está preparando otros tipos de arroz, utilice el programa manual como se explica a continuación. Cocción manual Para cocinar el arroz manualmente, coloque el arroz y el agua en la olla interior. Asegure la tapa, asegurándose de que la manija de liberación de vapor esté en la posición de Sellado. Presione el botón de cocción a presión y configure el tiempo de cocción según la tabla siguiente. Cuando se complete el tiempo de cocción, deje reposar hasta que toda la presión se haya liberado de forma natural y el alfiler caiga. Abra la tapa y airee el arroz. • Basmati y jazmín: 6 minutos • Arroz integral: 24 minutos • Arroz de sushi: 2 minutos; algunos sugieren remojar el arroz en agua para 20 minutos antes de escurrir bien y cocinar • Arroz salvaje: 25 minutos