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  • Adrizlei

ALITAS DE POLLO EN SALSA EN OAP / CHICKEN WINGS WITH SECRET SAUCE INSTAPOT

Updated: Aug 27, 2022


Ingredientes: aceite vegetal antiadherente

Para la salsa

  • 1/2 taza de salsa teriyaki

  • 2 cucharadas de aceite de canola O

  • 2/1 taza de salsa barbacoa

  • 2 cucharadas de aceite de canola O

  • 1/2 taza de salsa picante

  • 2 cucharadas de aceite de canola O

  • 1 taza de salsa de alitas de pollo

Para las alas

  • 4 libras de alitas de pollo, sin grasa, separadas y descartando las puntas.

  • 1 taza de agua

Preparación:

  • Forre una bandeja para hornear grande con papel de aluminio.

  • Rocíe con aceite antiadherente vegetal. Dejar de lado.

  • Para la salsa

  • Coloque el teriyaki, la barbacoa o la salsa picante en un tazón pequeño. Incorpore el aceite de canola. Dejar de lado.

  • Para las alas

  • Coloque una rejilla en la OAP, luego agregue 1/2 taza de AGUA AÑADIDA.

  • Coloque las alas en la rejilla.

  • Bloquee la tapa y cierre la válvula de presión.

  • Cocine en modo manual de alta presión durante 10 minutos.

  • Suelte naturalmente la presión durante 10 minutos, luego libere la presión manualmente

  • Retire las alas de la OAP y colóquelas en la bandeja para hornear previamente preparada. Vierta la salsa sobre las alas.

  • Para unas alitas caramelizadas y crujientes súper deliciosas, ase las alitas durante 7 minutos de cada lado a fuego medio.

  • Para servir Sirva con Cool Ranch o barbacoa adicional, teriyaki o salsa picante.

Ingredients::

Nonstick vegetable spray


For the Sauce

  • ½ cup teriyaki sauce

  • 2 tablespoons canola oil

Or

  • ½ cup barbecue sauce

  • 2 tablespoons canola oil

Or

  • ½ cup Franks Red Hot Sauce

  • 2 tablespoons canola oil

Or

  • 1 cup Sweet Baby Ray's Buffalo Wing Sauce

For the Wings

  • 4 pounds chicken wings, trimmed of fat, separated and tips discarded

ADDED WATER

½ cup water


Directions:

  • Line a large baking sheet with aluminum foil.

  • Spray with nonstick vegetable oil. Set aside.


  • For the Sauce

  • Place the teriyaki, barbecue or hot sauce in a small bowl.

  • Whisk in the canola oil. Set aside.


  • For the Wings

  • Place a trivet/rack in the EPC pot, then add the ½ cup ADDED WATER.

  • Place the wings on the rack.

  • Lock the lid and close the pressure valve. Cook using manual high pressure mode for 10 minutes. Naturally release the pressure for 10 minutes, then manually release the pressure.

  • Remove the wings from the EPC pot and place them on the prepared baking sheet. Pour the sauce over the wings.

  • For super delicious caramelized, crispy wings, broil the wings for 7 minutes on each side using medium heat.

  • For Serving:Serve with Cool Ranch Spread or additional BBQ




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